Gezonde volkorenpasta met Sugocasasaus

Gezonde volkorenpasta met Sugocasasaus Een recept voor een gezonde pasta. Makkelijk en snel te bereiden. Het is niet heel koolhydraatarm maar als je dit recept vergelijkt met andere pastarecepten bevat dit recept per portie veel minder gram koolhydraten.

Volkorenpasta met Sugocasasaus


Informatie

  • Thema: koolhydraatarm
  • Gerecht voor: 2 personen
  • Klaar in: 20 minuten
  • Bereiding: makkelijk
  • Soort gerecht: hoofdgerecht

Benodigdheden

  • Wokpan
  • Kookpan
  • Vergiet
  • Keukenweegschaal

Bereiding

Voorbereiding 0 minuten + Bereiden 20 minuten

Ingrediënten

  • Scheutje olijfolie
  • 230 gr Sugocasasaus (= ⅓ van de fles)
  • 300 gr rundergehakt
  • 80 gr Fusilli volkoren pasta
  • 400 gr macaroni-spaghetti groentepakket
  • 75 gr geraspte kaas

Bereiding

  • Doe de rundergehakt in de wokpan en rul het gaar
  • Weeg de Fusilli pasta en de geraspte kaas af
  • Doe de groenten in de pan en schep het door het rundergehakt heen en laat de groenten slinken
  • Kook de Fusilli 10 minuten met een scheutje olijfolie in het water en roer het af en toe door
  • Als de groenten is geslonken doe je de Sugocasasaus op de groenten en schep je het door elkaar
  • Laat het even 5 minuten pruttelen, wel goed doorroeren
  • Roer de geraspte kaas in het groenten-gehakt mengsel
  • Giet de pasta af in een vergiet en voeg het samen met het mengsel


Variatietips

De groenten voor in het gerecht kun je natuurlijk zelf bepalen. In dit geval is er gekozen voor een macaroni-spaghetti groentepakket omdat dit makkelijk is. Je kunt er ook voor kiezen om aparte groentes te kopen en ze te snijden.

Houdbaarheid

Als je een portie overhoudt, kun je deze ook invriezen, of als je het binnen 3 dagen nog wilt eten kun je deze ook in de koelkast zetten. Indien je het invriest kun je deze maximaal 3 maanden bewaren.

Kosten

Ingrediënt Kosten per product Kosten per ingrediënt
Olijfolie (500 ml)€2,89€0,03
Sugocasasaus (690 gr)€1,72€0,57
Rundergehakt (300 gr)€1,80€1,80
Grand'Italia Fusilli integrali (500 gr)€1,17€0,18
Macaroni-spaghetti groentepakket (400 gr)€1,79€1,79
Geraspte kaas (300 gr)€2,19€0,54
Kosten per product in totaal: €11,56
Kosten voor alle ingrediënten voor dit recept: €4,91

Voedingswaarde per portie

Voedingswaarde Per portie (2 personen)
Kcal710 kcal
Eiwit49 gr
Koolhydraten41 gr
Vet36,5 gr
Verzadigd vet13,5 gr

Lees verder

© 2014 - 2024 Rozanne, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming is vermenigvuldiging verboden. Per 2021 gaat InfoNu verder als archief, artikelen worden nog maar beperkt geactualiseerd.
Gerelateerde artikelen
Snelle, maar heerlijke pastasausSnelle, maar heerlijke pastasausU heeft trek in pasta, maar geen zin om uren in de keuken te staan voor een heerlijke saus en geen trek in een simpele k…
Twee snel-klaar pasta gerechten!Twee snel-klaar pasta gerechten!Zoek je een heerlijk spaghetti gerecht, dat snel te bereiden is? Probeer dit gerecht dan eens uit. Je hoeft er geen topk…
Twee recepten met varkensreepjes en groentenTwee recepten met varkensreepjes en groentenTwee recepten met varkensreepjes. Het eerste recept is gemaakt van varkenslapjes met champignons en uien. Bij het tweede…
Recepten van gerechten zonder suiker en gistRecepten van gerechten zonder suiker en gistEen aantal gerechten die je makkelijk kunt maken zonder gist en suiker. Ideaal voor dieten zonder gist en suiker. Het zi…
Koolhydraatarme eiersaladeKoolhydraatarme eiersaladeDeze zelfgemaakte eiersalade is echt een aanrader! Als je dit hebt geproefd, wil je niet anders meer. Eiersalades uit de…
Een gezond ontbijt: zelf muesli makenWilt u graag een gezond ontbijtje maken waarmee u de dag vrolijk en vol energie begint? Probeert u dan eens zelf muesli…
Bronnen en referenties
  • Inleidingsfoto: Eigen foto
  • Voedingswaarde: 'Fatsecret'
Rozanne (218 artikelen)
Laatste update: 08-03-2015
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Recepten
Bronnen en referenties: 2
Per 2021 gaat InfoNu verder als archief. Het grote aanbod van artikelen blijft beschikbaar maar er worden geen nieuwe artikelen meer gepubliceerd en nog maar beperkt geactualiseerd, daardoor kunnen artikelen op bepaalde punten verouderd zijn. Reacties plaatsen bij artikelen is niet meer mogelijk.