Visceraal vet: Een dodelijk probleem

Lichaamsvet heeft goede en slechte eigenschappen. Het vet dat men kan zien, is niet het vet waar we ons druk over moeten maken. Dit vet is namelijk tamelijk onschuldig. Het vet dat zich diep in het li…

Groene Thee: De aanval op kanker

Groene thee bevat talloze polyfenolen (anti-oxidant), die catechinen worden genoemd. Eén van deze catechinen genaamd, epigallocatechine-3-galaat of EGCG, is één van de krachtigste voedingsstoffen t…

Leverkanker: soorten & behandeling

Leverkanker, of kanker in de lever komt veelvuldig voor. Men spreekt liever van kanker in de lever, omdat het bij veel gevallen gaat om uitzaaiingen of doorgroei van een andere soort kanker uit een an…

Ongezonde supplementen

Voedingssupplementen zijn vandaag de dag wereldwijd geaccepteerd in ons dieet. Toch zijn lang niet alle supplementen ongevaarlijk. Sommige supplementen zijn zelfs levensgevaarlijk, ze krijgen stempels…

Gezonde supplementen

De afgelopen jaren heeft wetenschappelijk onderzoek naar voedingsstoffen veel van hun werkzame eigenschappen aan het licht gebracht. Eveneens zorgt wereldwijde vervuiling en afbraak van de kwaliteit v…

Proteïne kwarktaart

Hoe maakt men een heerlijke proteïne kwarktaart zonder veel vet & koolhydraten. Hieronder twee recepten voor een heerlijke banaan proteïne kwarktaart en een vanille proteïne kwarktaart.