Ties80 artikelen

Welke olie te gebruiken voor welke bereiding?
Als we een gezonde maaltijd willen bereiden, is het belangrijk slechts een geringe hoeveelheid aan vetten te gebruiken. Maar niet enkel de hoeveelheid vetstof is van belang, ook de soort vetstof. Zo k…
Zaden winnen uit jouw eigen groenten of groenteplanten
Iedereen heeft zich wel eens de vraag gesteld: als ik nu zo’n zaadje uit deze paprika in de grond steek, zou er dan een paprikaplant uitgroeien? En zou ik daarvan ook werkelijk paprika’s kunnen oo…
Moestuinieren met een beperkt budget
Allerlei consumenten proberen hun wekelijkse bedrag aan inkopen te verminderen door hun eigen groenten en fruit te gaan kweken. Ze kopen een moestuinbak in het tuincentrum en gaan met volle moed aan d…
Een huishoudboekje: het gebruik en het nut
Op het einde van elke maand zijn er telkens weer veel mensen die zich afvragen wat ze die week nog zullen kunnen eten en of de rekeningen wel allemaal betaald kunnen worden. De bankrekening lijkt imme…
Sterkere planten door biostimulanten
Anno 2019 kunnen we niet langer ontkennen dat er een duidelijke trend is naar biologisch en ecologisch tuinieren. Chemische bestrijdingsmiddelen laten we zoveel mogelijk in het winkelrek staan en we v…
Dierenrijk, de familiedierentuin in Nuenen
Voor vele kinderen en volwassenen staat een bezoek aan de dierentuin nog steeds op nummer één van de gezinsuitstapjes. Kinderen kunnen een hele dag beestjes kijken én ouders zijn tevreden dat hun k…
Werken en leven in een perfect evenwicht
We worden allemaal vroeg of laat wel eens geconfronteerd met dat knagende gevoel dat we enkel maar leven om te werken. Velen onder ons gaan door dit negatieve gevoel hun job al snel beschouwen als de…
Tekort aan vitamine B12: de oorzaken en gevolgen
Iedereen weet dat vitamines de bouwstenen zijn van onze lichamelijke gezondheid. Een bloedtest kan de niveaus van alle soorten vitamines eenvoudig bepalen. Zodra je een tekort blijkt te hebben van �
Woldopluis, een veel voorkomende aantasting van sierplanten
Bij het begin van de zomer zijn er aan de onderkant van de bladeren van de hortensia’s vaak witte wollige spinsels te bemerken. In eerste instantie lijkt dit fenomeen niet schadelijk aangezien de sp…
Gebruik van oorkaarsen: Oren als bron van energie
In de winter hebben talloze mensen last van vermoeidheid, stemmingswisselingen en zelfs depressies. De korte dagen met vaak ook beperkte hoeveelheden zonnestralen werken op het gemoed van mensen. Het…
Hond als therapie
Tijdens de feestdagen staat een huisdier op talloze verlanglijstjes van kinderen. Velen onder hen werden echter al snel teleurgesteld door hun ouders. Als deze laatsten geen echte dierenliefhebbers in…
De vuurwants, een onschadelijk insect
Doordat insecten vaak een slechte naam hebben, aangezien ze veel schade kunnen brengen aan onze tuin en omgeving, wordt vaak foutief gedacht dat alle insecten slecht zijn. De vuurwants is echter een v…
Yacon, onbekende 'superfood'
Anno 2019 is de yacon nog een onbekende groente. De wortelknol is moeilijk te vinden in de supermarkt en ook het gebruik is nog amper gekend. Toch begint deze knol stilaan aan zijn opmars. Zo werd in…
Teelt van bekende pseudo-granen: quinoa, amarant en boekweit
Pseudo-granen zijn voedingsmiddelen, die zeer sterk gelijken op granen op gebied van uitzicht en verwerking in de keuken, maar toch geen enkele genetische verwantschap hebben met de graanfamilie. De d…
Insectenhotel voor slimme tuiniers
Sinds de verstedelijking in onze streken lopen er almaar minder insecten rond in onze tuin. Enerzijds is dit het gevolg van de steeds kleiner wordende hoeveelheid groen die er nog overblijft in onze l…
Teelt van saffraan
Veel mensen gebruiken wel eens saffraan in de keuken, maar slechts zeer weinig mensen lijken te weten waar de specerij vandaan komt en waarom deze zo duur is. Als je iets meer inzicht krijgt in de tee…
Teelt van de zoete aardappel
Als gevolg van de enorme hype rond gezonde voeding en levensstijl is anno 2018 de zoete aardappel niet meer weg te denken uit onze Europese keuken. Terwijl het vroeger eerder als een exotische en spec…
Astigmatisme, vaak voorkomende oogafwijking
De ogen worden vaak beschouwd als dé lichaamsdelen, die het belangrijkst zijn in ons dagelijks leven. Blind of slechtziend worden lijkt voor vele mensen het ergste wat hen zou kunnen overkomen. Naast…
Oude en nieuwe AVI-methode: niveaus voor de beginnende lezer
Vanaf het moment dat jouw kind leert lezen op school, kom je plots op alle leesboekjes de vermelding ‘AVI’ tegen. De meeste ouders kennen nog enigszins het oude AVI-systeem en baseren zich hierop…
Kaasmolaren, een veelvoorkomend tandprobleem bij kinderen
Aan het begin van de 21ste eeuw kwamen kaasmolaren weinig voor. Anno 2017 wordt bij ongeveer 15% van de kinderen dit probleem vastgesteld. Deze afwijking in het tandglazuur kan de oorzaak zijn van vel…
Amarant, variant van quinoa
Anno 2018 lijkt quinoa in onze dagelijkse keuken al bijna even sterk ingeburgerd als rijst en pasta, maar het variante amarant is minder bekend. Net als quinoa behoort dit voedingsmiddel tot de pseudo…