Explorer artikelen

Ride for the Roses 2019: fietsen tegen kanker door Zeeland
Kanker is een probleem dat iedereen raakt. Een derde van alle Nederlanders krijgt te maken met kanker. Iedereen kent wel iemand die kanker heeft. Om kanker te kunnen behandelen is veel geld nodig voor…
Wandelen en fietsen in authentiek Zeeuws polderlandschap
Yerseke is bekend om zijn schaal- en schelpdieren: mosselen en oesters, kreeft en nog veel meer lekkers. Dit trekt jaarlijks vele toeristen naar het vissersdorp. Maar wat velen niet weten is dat het d…
Garnalen vissen op een paard in zee; uniek in de wereld!
Vis wordt gevangen door moderne viskotters. Toch is er ook een traditionele vorm van vissen, die anders dan met een schip uitgeoefend wordt: de paardenvisserij. Deze manier van vissen vindt plaats lan…Oesters: zeebanket uit Zeeland
Behalve mosselen staat de Zeeuwse vissersplaats Yerseke ook bekend om zijn oesters. Om oesters te kweken moet er veel werk verzet worden en dat gebeurt nog veel met de hand. Een oester heeft een harde…
Robotschepen zonder bemanning zijn in aantocht!
De ontwikkeling van vaartuigen zonder bemanning is anno 2016 volop in ontwikkeling. Onbemande schepen hebben veel financiële voordelen, maar zijn ook goed voor het milieu en de veiligheid. De technol…Een innovatief en revolutionair vissersschip
In de Nederlandse visserijwereld is een omslag gaande. Dit is nodig omdat voortzetten op de huidige manier van vissen te onrendabel geworden is. Men heeft ingezet op het ontwikkelen van een vaartuig w…
Voedselverspilling: oorzaken en mogelijke oplossingen
In 2050 bevat de aarde naar verwachting tussen de negen en tien miljard mensen. Er is dan sprake van een grote uitdaging: hoe voeden we die allemaal? Men spreekt van een wereldvoedselprobleem. Er word…
Eten uit een printer; een nieuwe voedseltechnologie!
Voedsel bereiden op een compleet andere manier dan we gewend zijn, is anno 2017 volop in ontwikkeling. Koekjes, snoep, brood en pizzabodems komen uit een 3D-printer. Onderzoekers zijn razend enthousia…
Hydrocultuur maakt kweken van planten een stuk makkelijker
Hydrocultuur is een manier om planten te kweken zonder aarde, met in het water opgeloste voedingsstoffen. Bekend zijn kamerplanten, maar het is een kweekwijze die steeds vaker wordt toegepast. Om groe…De fiets in China
In China is de fiets, net als bij ons, een veel gebruikt vervoermiddel. In de eerste plaats gebruiken de Chinezen de fiets om van A naar B te komen. Woon-werk afstand overbruggen, boodschappen doen en…Aquarium Nausicaa: onderzoek oceanen en klimaatverandering
Aquarium Nausicaa in Boulogne sur Mer in Noord-Frankrijk is één van de grootste Europese centra gewijd aan kennis over de zeeën. Hier kun je de zee in al haar facetten ontdekken. Er zijn traditione…Nord Pas de Calais; van alles te zien en te doen
Dichtbij en daarom erg geschikt voor een lang weekend of midweek: Nord Pas de Calais. Het stukje Noord-Frankrijk net na de grens van de Belgische kust. Het lijkt bij Duinkerken nog wat op België en N…Misverstanden over mosselen
Eén van de bekendste producten uit Zeeland zijn mosselen. In de media worden zaken als mosselvisserij en zaadvisserij, handel en kwekers vaak door elkaar gehaald. Het is één en dezelfde sector maar…
Zeewierteelt biedt alternatieven voor de voedselvoorziening
70% procent van het aardoppervlak bestaat uit water, wat voor het overgrote deel zout is. In dit water groeien zeewieren. We hebben dit allemaal wel eens gezien. Aangespoeld op het strand, aan de wate…
Containerschepen: giganten van de zee en havens
Vanaf het moment dat de container zijn intrede deed als middel om goederen te vervoeren is de mondiale vervoerssector ingrijpend veranderd! Met name het vervoer over zee (schip) en op het land (vracht…Aquacultuur in Nederland: een nieuwe branche
Onder aquacultuur wordt verstaan: de kweek van dieren en planten in water. Bij dieren kun je denken aan vissen, schaal- en schelpdieren, maar ook aan niet-eetbare soorten als zagers. Bij aquacultuurpl…Mosselen: alles over mosselkweek en -visserij
Als het mosselzaad volgroeid is tot consumptiemosselen kan de mosselkweker beslissen dit op te gaan vissen en te verkopen aan de mosselhandel. Voorafgaand aan het begin van het mosselseizoen, heeft de…Mosselen: alles over de visserij op mosselzaad
Om verzekerd te zijn van een voorraad consumptiemosselen zijn mosselkwekers afhankelijk van hun grondstof: het mosselzaad. Dit zijn “mini’-mosseltjes die enkele jaren nodig hebben om te groeien to…Het verwerken en verpakken van mosselen in de fabriek
Voordat de mosselen worden ingepakt voor de consument, ondergaan ze eerst nog een behoorlijk traject in de fabriek van een mosselhandel. Dit gebeurt in verschillende stappen. Na het weer opvissen van…Oesters: alles over de oesterkweek en -visserij
Yerseke staat bekend om zijn mosselen. Maar hier is ook de oesterkweek geconcentreerd. Oesters worden gekweekt en gevist op de Oosterschelde en het Grevelingenmeer. De kweek begint met het verkrijgen…Het verwerken en inpakken van oesters
Nadat oesters gevist zijn worden ze gesorteerd en tijdelijk opgeslagen in de oesterputten. Na een verwaterperiode, waardoor de oester de kans krijgt zich van het slib te ontdoen, kunnen ze worden inge…Fietsen langs de Ooster- en Westerschelde in Reimerswaal
Bij veel mensen gaat er niet direct een belletje rinkelen bij het horen van de naam Reimerswaal. Het is de naam van de gemeente waar je de provincie Zeeland binnenkomt vanuit Brabant. Omringd door wat…Het Veerse Meer: een metamorfose van zeearm naar meer
Het Veerse Meer is een meer in de provincie Zeeland, dat is ontstaan na de watersnoodramp van 1953. Na de ramp kwam het Deltaplan om te voorkomen dat dit nogmaals zou kunnen gebeuren. In het kader van…Florida: alle ingrediënten voor toeristen en bewoners
Iedereen kent de staat Florida in het zuidoosten van de Verenigde Staten. Heel populair bij toeristen maar zeker ook bij de inwoners van de Verenigde Staten zelf. Om vakantie te vieren maar ook om te…Kokkels, een delicatesse uit Nederland
Aan het strand zie je ze bij duizenden liggen. Lege kokkel schelpen. Alleen denken we er niet vaak aan wat er ooit in heeft gezeten. Het is een delicatesse in Zuid-Europese landen en ongemerkt hebben…
Zeehonden spotten en zeehondentocht in Zeeland
De zeehond is een dier met een hoge aaibaarheidsfactor. In de provincie Zeeland leven twee soorten zeehonden: de gewone zeehond en de grijze zeehond. Steeds meer rondvaartboten in Zeeland nemen een ze…Populair in Florida: strand van Miami beach en Daytona beach
Eén van de grootste trekpleisters van Florida zijn de vele en mooie stranden. De kustlijn van Florida bestaat uit ongeveer 1700 kilometer aan strand. Meest populair zijn de stranden van Miami beach e…De Chinese muur: dé bezienswaardigheid in China
Eén van de bezienswaardigheden op de wereld die bij veel mensen op het verlanglijstje staat, is de Chinese muur. De Chinese muur is in ieder geval dé trekpleister van China. In China heeft men een g…Cruiseschip: luxe vakantie en vermaak op zee
Een passagierschip is een schip dat personen vervoert. Deze schepen zijn er in verschillende soorten en afmetingen. Veerboten en cruiseschepen vervoeren allebei mensen, maar zijn wel allebei ontworpen…Spectaculair: storm aan de Zeeuwse kust
In Zeeland kan het regelmatig gebeuren dat je geconfronteerd wordt met harde wind. Een enkele keer zelfs met een storm. Aan de kust waait het altijd het hardst. Dit komt omdat er op zee geen obstakels…Zeewier eten is lekker en gezond
Zeventig procent van het aardoppervlak bestaat uit water, wat voor het overgrote deel zout is. In dat water groeien zeewieren die we allemaal wel eens gezien hebben. Waar we niet vaak bij stilstaan is…Hurghada: duik- en snorkelparadijs in de Rode Zee
Hurghada is één van de meest bezochte badplaatsen in Egypte. De stad ligt aan de Rode Zee en heeft alle faciliteiten voor het toerisme. Hurghada strekt zich over een lengte van ongeveer 35 km uit la…Topbestemming Beijing
Op een kleine 10 uur vliegen ligt een topbestemming: Beijing. De cultuur en de vele bezienswaardigheden in de miljoenenstad hebben een enorme aantrekkingskracht op de moderne reiziger. Overal waar men…Vliegkampschip: een varend vliegveld op zee
Een vliegkampschip, of vliegdekschip, is een oorlogsschip dat is ingericht voor het vervoer en gebruik van vliegtuigen. Vliegkampschepen kunnen behoorlijk in grootte variëren. De grootste schepen van…Speciale schepen voor de stormvloedkering Oosterschelde
De stormvloedkering Oosterschelde is een waterkering in de monding van de Oosterschelde. Gebouwd als onderdeel van het Deltaplan, wat in het leven geroepen was na de Watersnoodramp van 1953. Het gaat…
Zware lading-schepen: niets is onmogelijk!
Alle goederen die door hun vorm, gewicht of afmetingen niet in een container, of los in een schip vervoerd kunnen worden, moeten toch op de één of andere manier op hun plaats van bestemming komen. V…
Kreeft: een imposant schaaldier en een delicatesse
Kreeft wordt gezien als een delicatesse. Deze lekkernij staat ook bekend als duur en vaak vindt men het een specialiteit die gegeten wordt in restaurants. De kreeft is een imposant dier om te zien en…
De visserij op mesheften krijgt kans en uitdaging in China
Mesheften, of scheermessen in de volksmond, worden amper gegeten in Nederland. Ze komen in grote hoeveelheden voor in de Noordzee, waar ze worden gevist door Nederlandse vissers. Eigenlijk werden ze b…
Rondvaart Oosterschelde naar nieuwe methode oesterkweek
Bekend is het traditionele verwerken en inpakken van de oesters in de historische oesterputten en loodsjes in Yerseke. Er wordt op diverse locaties en tijdens rondleidingen uitleg gegeven over de oest…Mammoettanker: vervoer van duizelingwekkende hoeveelheden
Olie is nog steeds een heel belangrijke energiebron. Tweederde van de totale voorraad van ruwe olie bevindt zich in landen aan de Perzische Golf. Met name landen als de Verenigde Staten en China hebbe…Vaartochten naar de weervisserij op de Oosterschelde
De weervisserij is een vismethode die vooral wordt toegepast om ansjovis te vangen. Het is een heel andere manier van visvangst dan de meeste visserijen. Men plaatst namelijk vaste, houten, constructi…Bulkcarrier: een specialist in losgestorte lading
Stukgoederen worden bijna allemaal vervoerd in containers. Er zijn ook goederen die niet verpakt worden, maar los worden gestort in een scheepsruim. Dit vervoer gebeurd door een bulkcarrier. Dikwijls…Tapijtschelpen: een lekkernij uit zee
Tapijtschelpen zijn minder bekende schelpdieren in Nederland. Net als kokkels, mesheften en andere schelpdieren zijn ze erg geliefd in Zuid-Europa. Kokkels en mesheften komen veel in de Nederlandse wa…Roll-on-roll-offschepen
Een roll-on-roll-offschip (ook wel roroschip genoemd) is een schip met een laadklep, zodat er via deze klep lading aan en van boord gereden kan worden. Deze manier van vervoer scheelt enorm in de laad…Sleepboot: specialist in slepen, berging en offshore
Sleepboten zijn er in verschillende soorten en afmetingen. Er zijn zeeslepers, kustsleepboten, havensleepboten en ook nog binnenvaartsleepboten. Nederland heeft altijd een belangrijke rol gespeeld in…
Bevoorradingsschepen: de alleskunners van de offshore
De aanduiding offshore heeft betrekking op de activiteiten die plaatsvinden op schepen en olie- en gasplatforms, met de bedoeling om olie en gas te winnen. Behalve dat er al veel verschillende soorten…
IJsbrekers: krachtpatsers in de kou
Een klein gedeelte van al het zeewater op aarde bestaat uit ijs. In de poolzeeën komen verschillende vormen van zee-ijs voor. De scheepvaart moet hier terdege rekening mee houden, omdat varen in ijs…
Het loodswezen: dienstverlening op zee
Een loods is een specialist die heel erg goed bekend is met een (gedeelte van) een vaarwater. De loods heeft een adviserende rol voor de kapitein van het schip, die ondanks de aanwezigheid van een loo…
Visserij op St. Jacobsschelpen
De Sint-Jacobsschelp is een tweekleppige schelp die in de restaurants de benaming Coquille St. Jacques heeft gekregen. De Nederlandse naam is de grote mantel. De Sint-Jakobsschelp is een geliefde deli…Miami is meer dan een stad met zon en zee
De stad Miami is de meest tot de verbeelding sprekende stad van Florida. Onder andere de televisieserie "Miami Vice" heeft bijgedragen aan het populaire imago van de stad. Veel mensen komen natuurlijk…
Onderzeeboot: het geheime wapen onder water
Eén van de meest tot de verbeelding sprekende schepen is de onderzeeboot. Ook wel onderzeeër genoemd. De grote kracht van een onderzeeboot is het zich (bijna) onzichtbaar kunnen verplaatsen. Dankzij…Fregat: de allrounder van de marine
Een fregat is niet een groot en tot de verbeelding sprekend oorlogsschip, maar een modern werkpaard bij de marine. Het heeft ruwweg een lengte tussen de 100 en 150 meter, een bemanning van ongeveer 10…Met de fiets en de veerpont door Zeeland
Zeeland is een fietsprovincie bij uitstek. Rust en ruimte in overvloed. Op de fiets door Zeeland houdt ook in dat men regelmatig aan het water uitkomt. De enige oplossing om toch verder te gaan is dan…
Mijnenveger: de stofzuiger van de zee
Een mijn is een wapen dat ontploft bij een aanraking of bij nadering van een vaar- of voertuig. Mijnen kunnen worden onderverdeeld in land- en zeemijnen. Om een gebied van zeemijnen vrij te maken en t…
Populaire pretparken in Florida
Florida zou met recht een titel als “pretpark van de wereld” verdienen. De Amerikaanse staat is bekend om zijn grote pretparken. Voor velen is een vakantie naar Florida dan ook niet compleet zonde…
Verpakkingen; waarom zijn er vaak problemen met het openen?
Het openen van sommige verpakkingen drijft veel mensen regelmatig tot wanhoop. Vooral oudere mensen, met minder kracht in hun handen, kampen vaak met dit probleem. Zonder gereedschap als een tang, mes…Venetië: een droom midden in het water
Als men het over Venetië heeft bedoelt men de oude historische stad die midden in het water ligt. De stad heeft op toeristen uit heel de wereld een aantrekkingskracht van een hele sterke magneet. Nie…Rome: kunst, cultuur, mode en lekker eten
Het gezegde “vele wegen leiden naar Rome”, klopt. De stad heeft twee vliegvelden, net buiten de stad. Autosnelwegen en binnenlandse wegen, evenals internationale en nationale treinen; alles komt u…
Florence: geschiedenis, kunst en cultuur
Florence is de hoofdstad van de bekende Italiaanse regio Toscane en volgens veel mensen één van de mooiste cultuursteden ter wereld. Is men op zoek naar geschiedenis, kunst en cultuur, dan is Floren…Mosselen aan touwen en netten in Oosterschelde en Waddenzee
Mosselen worden in Nederland gekweekt in de Waddenzee en de Oosterschelde. De meeste mosselen komen van de zogenaamde bodemcultuur. Dit zijn mosselen die gekweekt worden op de bodem van de zee. Behalv…Cinque Terre: wandelen door een parel aan zee in Italië
Ligurië is een regio in Italië, ingeklemd tussen de zee en een berggebied. Het gebied strekt zich uit van de Franse grens tot aan de Italiaanse havenstad La Spezia. Het bekendste gedeelte uit de reg…Side: zon, zee, natuur en cultuur in Turkije
Side is een zeer populaire vakantiebestemming in Turkije. Het ligt aan de zuidkust van Turkije. De meeste mensen gaan naar Side voor een zonvakantie in één van de vele all-inclusive resorts. Maar Si…